食用說明:
可熱炒為麵茶與其他穀物粉沖泡食用,也可以和水成麵糊,經川燙後煮麵疙瘩,亦可將麵糊加入熱炒爆香後的蔬菜,加油熱鍋煎成 蔬菜餅。若加入包子、麵包、糕點…中建議比例(對粉量)在15-25%,依個人操作習慣漸次調高。低溫全麥粒研磨,保留小麥完整營養,小麥會因種植區域不 同研磨色澤會略有不同,敬請理解。
注意事項:內附脫氧劑,開封後請取出,以避免誤食。對小麥製品敏感的朋友,請勿食用。
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台灣近五年(2007-2011)平均自國外進口小麥約多少公噸?